메인메뉴바로가기

본문바로가기

구정종합-구민과 함께하는 즐거운 미추홀구 나이스미추
메일보내기 인쇄하기

국수로 이어지는 골목골목의 행복 맛보세요

문하연 명예기자 | 2019-08-21 오전 10:59:27
919일 제19회 미추홀 음식문화 어울림 한마당 개최

19회 미추홀 음식문화 어울림 한마당이 오는 919() 미추홀구청 운동장에서 열린다. 맛있는 음식점을 발굴하여 소개하고 우수 제조 업소의 식품을 알리는 홍보, 음식체험관 등을 진행하는 이 행사는 미추홀구의 대표 음식문화 축제로 자리 잡았다. 80개소 업소와 단체가 참가할 예정이며 지역주민들의 뜨거운 호응을 기대하고 있다.

 

올해는 국내외 `국수요리`를 주제로 요리체험을 하며 사람과 행복을 상징하는 국수나무(가칭) 조형물을 제작하는 등 다양한 행사로 축제의 분위기를 더할 예정이다.

 

오전 11시 개막식을 시작으로 2019년 맛있는 집 시상과 함께 시식행사가 펼쳐진다. 그뿐만 아니라 역대 맛집 수상업소들의 음식 시연과 미추홀구의 특색거리인 용현 물텀벙이와 학익 법조타운 먹거리촌, 석바위 음식거리 등 음식 나눔과 홍보도 있다.

 

지난해도 6개 팀이 참가해 3명의 수상을 했던 `나도 요리 9` 주민 요리 경연대회는 올해도 뜨거운 관심이 있을 것으로 생각되며 인천 중식협회 회원들이 마술처럼 뽑아내는 수타 시연을 보며 짜장면을 시식하는 즐거운 코너도 있다.

 

또한 관내 어린이집 원생들이 고사리 같은 손으로 그린 음식문화 그림 전시가 있어 그림을 감상하며 순수한 동심의 세계도 엿볼 수 있다.

 

체험 행사로는 외식업협회와 미추홀구 가족센터, 인하대학교 글로벌 학생들이 참여하는 국내외 국수체험을과 아이들이 좋아할 만한 밀가루 반죽 인형 만들기와 가족과 함께 케이크 만들기, 떡메치기 및 떡살 찍기 체험 등 가족이 함께 즐길만한 다양함 체험행사가 기다리고 있다.

 

자매결연도시 당진시의 특산품 판매와 전통공예품 전시와 체험, 청소년 댄스, 파스텔걸스 연예인 공연 등 볼거리, 먹거리, 즐길거리가 다양한 미추홀 음식문화 어울림 한마당을 기다려 본다.